 |
 |
 |
|
Gastronomie má ve Ferrare starobylé tradice: Estensiové si rádi vychutnali az 30 chodu.
Tuto tradici zajisté nezradila ani restaurace RIPARESTAURANT, která s velkou láskou a pécí pripravuje místní speciality doprovázené vzdy vynikajícími víny a svetove proslulým chlebem. V restauraci Riparestaurant se setkáte se skutecnou tradicí: poznáte zde klasické a nejchutnejší místní recepty, jídla uvarená s opravdovou zkušeností a skutecnou fantasií. Z prvních chodu je to vynikající makaronový nákyp a skvelé cappellacci (druh testoviny) s dyní. Pak prijde na radu vynikající domácí salám s bramborovou kaší, chut na jakou se nezapomíná. Tak trochu jako mesto Ferrara: malé mest s významnými pozoruhodnostmi. some photos |
 Menu |
|
Recepty z restaurace Riparestaurant Cappellacci Lasagna Tortellini Passatelli Pasticcio Salama (vesmes ruzné speciální formáty testovin) |
 |
 |
 |
 |
RIPARESTAURANT
Via Ripagrande, 21
44100 - Ferrara (Italy)
Tel.+39 532 765250
Fax:+39 532 764377
E-mail: info@ripagrandehotel.it